Дрожжевые хлопья со вкусом сыра / Nutritional Yeast Flakes

Дрожжевые хлопья со вкусом сыра / Nutritional Yeast FlakesТакую вот гигантскую банку с космииическим составляющим я увидела на кухне у одного замечательного человека — и сразу загорелась купить. Заказывала на айхербе, вот по этой ссылке.

Я уже рассказывала про неактивированные пищевые дрожжи в порошке Nutritional Yeast, от которых я в восторге.

Ну так вот, в этой мега-банке — тот же состав, только подан в другой форме. Те же дрожжи, но в хлопьях.
Тот же плотный сырный аромат и впечатляющий вкус.
А значит, использовать их можно, как и порошковые дрожжи:
— в качестве суперфуда, смешивая с соками и протеиновыми коктейлями
— для придания сырного вкуса посыпать пиццу, спагетти, тушеные и сырые овощи, бутики и канапешки
— добавлять в прохладные сыроедные и веганские соусы.

Основной плюс дрожжевых флейкс и отличие, собственно, от порошка, — хлопья выглядят в блюдах более выигрышно, пушистенько и аппетитно.


Дрожжевые хлопья со вкусом сыра / Nutritional Yeast FlakesВитамины-витамины… 🙂

Дрожжевые хлопья со вкусом сыра / Nutritional Yeast FlakesКстати, я снова сижу и ем их из банки прямо ложками. Вот жэж кааайф-то… 🙂

Дрожжевые хлопья со вкусом сыра / Nutritional Yeast FlakesВ инструкции написано, что в качестве суперфуда дрожжевые флейкс рекомендуется употреблять по 2 ст. л. (с горкой) в день, размешивая с овощными или фруктовыми соками, а также добавляя в протеиновые коктейли, ну и всюду, куда душенька пожелает.

Несмотря на то, что банка громадная, хлопьев в ней — 284 грамма. Однако хватает их надолго.
Боюсь предположить, сколько я буду мурыжить эту банку, если содержимое предыдущей, порошковой, радовало меня все лето, и сыпала я те дрожжи ну просто везде.

Если у вас есть интересные рецепты, в которых вы используете этот офигенский продукт, делитесь в комментариях или пишите мне на och.vkusno@gmail.com.

Всем вкусных открытий!

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation