Помните, я рассказывала, что мороженое на основе взбитых, предварительно замороженных бананов — это ааамочка?
Сегодня я побаловала себя вот такой прелестью.
Это сыроедное фруктовое мороженое, очень легкое и сладкое.
Продукты
- 2-3 предварительно замороженных банана
- 1-1.5 горсти свежей или замороженной клубники
- 1-2 ч. л. сиропа топинамбура или агаве
- порошок сырой ванили (либо ванильная эссенция)
- шоколадная стружка/нибсы (raw cacao nibs)
Взбить всё, кроме нибсов, в мощном блендере, переложить смесь в красивую баночку, сверху украсить шоколадными нибсами и ягодами.
