Витаминный десерт для здоровья

Сердечная масса

«…я только одну ложечку… нет, еще одну… еще одну и всё…»

Как бы ни так! С такой вкуснятиной остановиться нереально.

Это лакомство называют по-разному: «сердечная», «калиевая», «витаминная масса». Настоящий био-стимулятор: достаточно 1 столовой ложки с утра и вечером — и организм получит массу витаминов в концентрированном виде. Это благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, укрепляет иммунитет, оздоравливает волосы и ногти, улучшает пищеварение, восстанавливает микрофлору, делает лицо свежим и сияющим.

При простуде, недомоганиях, когда организм очень ослаблен, рекомендуется употреблять 3-4 столовые ложки этого десерта.

Измельчить в комбайне многофункциональным ножом
(ингредиенты взять в равных количествах):

  • тёмный крупный изюм — промыть, замочить на несколько часов
  • очищенный грецкий орех — промыть, замочить на 4-6 часов
  • тёмная курага — промыть

Массу выложить в стеклянную миску, добавить сок 1/2-1 лимона, хорошенько перемешать. Хранить в холодильнике в закрытой таре.

При желании ещё до измельчения можно добавить к составляющим немного очищенных семян подсолнечника — предварительно промытых и замоченных на пару часов.

Обычно в рецепте «сердечной» массы упоминают также мёд. Но мёд — невеганский продукт, это продукт эксплуатации пчёл. Кроме того, смесь изюма и кураги получается сама по себе очень сладкая, и не требует никаких дополнительных подсластителей.

Оставить комментарий

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий