Милейшая сыроедная закусочка!
К готовке этого волшебства непременно подключайте детишек, потому что наши грибные мини-бургеры — практически конструктор лего, только ароматные, съедобные и ооочвкусные! 🙂
несколько шампиньонов
любой сыроедный сыр паштетной консистенции
любой сыроедный плотный соус
тонкие части листьев салата (пекинского, романо и пр.)
красные луковицы небольшого диаметра (нарезать тонкими кольцами)
при желании — любимые овощи (нарезать тонкими слайсами), черная соль, любимое растительное масло холодного отжима
Шляпку каждого гриба разрезать посередке на три «лепешки».
Каждую «лепешку» щедро промазать сыроедным сыром, сложить друг на дружку, проложив между «лепешек» небольшие кусочки листового салата и луковые колечки.
При желании в «начинку» можно добавить тонкие пласты любимых овощей, чуть присолить, слегка капнуть растительного масла.
Верхнюю часть бургеров полить любимым сыроедным соусом.
